Elaborado con Tempranillo, Mazuelo, Graciano y Garnacha.

Tras una vendimia manual, los racimos se despalillan y estrujan suavemente. Las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. El encubado tiene una duración de 8 días durante los cuales se realizan remontados y bazuqueos, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles. Tras la fermentación las partes sólidas de la uva son prensadas en prensas verticales, mediante un proceso suave y lento que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo.

Tiene una crianza de 20 meses en barricas de roble americano de 225 L de los cuales al menos 8 fueron en barrica nueva y un mínimo de 12 meses en botella antes de ser presentado al mercado.