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Conservas y salazones
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Conservas y salazones
Nuestras selección de conservas gourmet seleccionadas minuciosamente para los paladares de Gourmet de la Plata.
Hay 14 productos.
BERBERECHOS AL NATURAL 20/25 PIEZAS
Berberechos al natural 20/25 piezas Ingredientes: Berberecho, agua y sal.
ZAMBURIÑAS GUISADAS
ZAMBURIÑAS Proceden de la ría de Arousa, donde se cultivan de forma sostenible. Es un molusco bivalvo de la familia Pectinidae. Se someten a un proceso de depuración para eliminar restos de arena y se les quita el hepatopáncreas. Tras una exhaustiva limpieza envasamos solo las partes más carnosas y las acompañamos de una salsa tradicional gallega.
ALGA LECHUGA MAR SALAZÓN 100GR
Hojas color verde fresca, pero tratadas con Sal Marina Natural Atlántica No Refinada (virgen) de las Salinas artesanales que reducen parte de su humedad resultando un producto casi fresco con brillo, textura más ligera que en el caso del fresco, pero igual selección de tamaño y sabor yodado más intenso.
OGONORI ROJO SALAZÓN 100g
Sus filamentos rojizos intenso pasan a un color rojo violáceo al ser trata-dos con Sal Marina Natural Atlántica No Refinada (virgen) de las Salinas artesanales que reducen parte de su humedad resultando un producto ca-si fresco con brillo, con una textura aun más elástica, crujiente y con gran sabor y olor intenso.